Muchas veces se suele creer que la alimentación saludable es muy aburrida y que solo se basa en la ingesta de ensaladas, por eso a mi e gusta compartir ideas de recetas saludables tanto con mis pacientes como por mi cuenta de instagram. 

Un mito que me gusta derribar con esto es el típico «la verdura no me gusta». La mayor parte de las veces que escuchamos o decimos esta frase se debe más bien a la forma en la que solemos preparar la verdura y no a la verdura en sí. Para poner un ejemplo, no es lo mismo comer brócoli cocido que comerlo en forma de hamburguesa o en un wok, el sabor varía mucho entre estas preparaciones.

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